一.消毒柜怎么使用
1.沥干水分把对应的餐具放在上室和下室消毒柜中。启动消毒按钮,有些分上室和下室独立控制,有些是自动的,根据所放餐具开启工作。
2.注意消毒过程中不打开柜门,以免高温烫伤或者臭氧泄漏,消毒结束20分钟后再取用,消毒过程中大部分消毒柜都是自动完成工作的,结束后如长期不用建议关闭电源。
二.消毒柜里的架子该如何放碗盆
碗筷,盆分开放,水要弄干。
三.万家乐消毒柜怎么使用
从图看一共三个按键 电源 上层 下层;应该是上下层分开,使用上层就按电源键 再按下上层;使用下层就按电源键 再按下下层;(也有可能是直接按上层或下层,电源键是断电功能)
四.餐具应该如何使用
1.目前在外用餐已经是一件在普通不过的事情了,可是面对一些重要的商务场合,面对餐桌上一堆的筷、碟、碗、盘,不少人都不知道它们的具体功能?
2.有时用不对还造成了尴尬的局面,如果你也曾遇到过这样的事,那么,了解一下中、西餐餐具的使用。中餐餐具:筷子:中餐最主要的餐具就是筷子,筷子必须成双使用。
3.中餐用餐礼仪中,用筷子用餐取菜时,需注意下面几个问题:要注意筷子是用来夹取食物的。用来挠痒、剔牙或用来夹取食物之外的东西都是失礼的。
4.与人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边像指挥棒似的舞筷子。不要把筷子竖插放在食物的上面。因为在中国习俗中只在祭奠死者的时候才用这种插法。
5.勺子:中餐里勺子的主要作用是舀取菜肴和食物。有时,在用筷子取食的时候,也可以使用勺子来辅助取食,但是尽量不要单独使用勺子去取菜。
6.同时在用勺子取食物时,不要舀取过满,以免溢出弄脏餐桌或衣服。在舀取食物后,可在原处暂停片刻,等汤汁不会再往下流再移过来享用。
7.用餐间,暂时不用勺子时,应把勺子放在自己身前的碟子上,不要把勺子直接放在餐桌上,或让勺子在食物中“立正”。
8.用勺子取完食物后,要立即食用或是把食物放在自己碟子里,不要再把食物倒回原处。若是取用的食物太烫,则不可用勺子舀来舀去,也不要用嘴对着勺子吹,应把食物先放到自己碗里等凉了再吃。
9.还有注意不要把勺子塞到嘴里,或是反复舔食吮吸。碗:中餐的碗可以用来盛饭、盛汤,进餐时,可以手捧饭碗就餐。
10.拿碗时,用左手的四个手指支撑碗的底部,拇指放在碗端。吃饭时,饭碗的高度大致和下巴保持一致。如果汤是单独由带盖的汤盅盛放的,表示汤已经喝完的方法是将汤勺取出放在垫盘上,把盅盖反转平放在汤盅上。
11.盘子:中餐的盘子有很多种,稍小点的盘子叫碟子,主要用于盛放食物,使用方面和碗大致相同。用餐时,盘子在餐桌上一般要求保持原位,且不要堆在一起。
12.需要重点介绍的是一种用途比较特殊的盘子——食碟。食碟在中餐里的主要作用,是用于暂放从公用的菜盘中取来享用之菜肴。
13.使用食碟时,一般不要取放过多的菜肴在食碟里,那样看起来既繁乱不堪,又好像是饿鬼投胎,十分不雅。不吃的食物残渣、骨头、鱼刺不要吐在饭桌上,而应轻轻取放在食碟的前端,取放时不要直接从嘴吐到食碟上,而要使用筷子夹放到碟子前端。
14.如食碟放满了,可示意让服务员换食碟。汤盅:汤盅是用来盛放汤类食物的。用餐时,使用汤盅有一点需注意的是:将汤勺取出放在垫盘上并把盅盖反转平放在汤盅上就是表示汤已经喝完。
15.西餐餐具:西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等;酒杯更是讲究,正式宴会几乎每上一种酒,都要换上专用的玻璃酒杯。
16.刀叉持法:用刀时,应将刀柄的尾端置于手掌之中,以拇指抵住刀柄的一侧,食指按在刀柄上,但需注意食指决不能触及刀背,其余三指则顺势弯曲,握住刀柄。
17.叉如果不是与刀并用,叉齿应该向上。持叉应尽可能持住叉柄的末端,叉柄倚在中指上,中间则以无名指和小指为支撑,叉可以单独用于叉餐或取食,也可以用于取食某些头道菜和馅饼,还可以用取食那种无需切割的主菜。
18.右手持刀,左手持叉,先用叉子把食物按住,然后用刀切成小块,再用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手,即从切割到送食物入口均以左手持叉。
19.美国人则切割后,将刀放下换右手持叉送食入口。刀叉并用时,持叉姿势与持刀相似,但叉齿应该向下。通常刀叉并用是在取食主菜的时候,但若无需要刀切割时,则可用叉切割,这两种方法都是正确的。
20.匙的用法:持匙用右手,持法同持叉,但手指务必持在匙柄之端,除喝汤外,不用匙取食其他食物。餐巾用法:进餐时,大餐巾可折起(一般对折)折口向外平铺在腿上,小餐巾可伸开直接铺在腿上。
21.注意不可将餐巾挂在胸前(但在空间不大的地方,如飞机上可以如此)。拭嘴时需用餐巾的上端,并用其内侧来擦嘴。
五.餐具消毒的程序和方法有哪些
1.采取物理消毒方法,即煮沸消毒、蒸汽消毒、电子消毒柜消毒。餐具消毒程序: 一刮:出去餐具上剩余的残渣、油腻。
2. 二洗:用热碱水(45°C——50°C)或清洗剂洗刷。 三冲:用清洁水清洗干净。 以上三步应按程序要分别进行即:“三池分开”,不得混用。
六.消毒柜的消毒时间怎么设置啊?
1.消毒柜一次的消毒时间首先就是与餐具的数量有关系的。如果我们放的餐具数量少,我们就没有必要消毒很长的时间,但是也不是说放的餐具越少时间就越少。
2.消毒柜的杀菌效果是需要一定的时间来保证的。一般80L的消毒柜的消毒时间最少得半个小时。有的消毒柜上面会有几个固定的时间设定,放的比较多时就选择最长的时间,最多一个半小时就完全消毒干净。
3.如果消毒柜的容积有120L大的话,消毒得一个半小时以上。很多人觉得消毒时间太长费电,其实不然,多了几秒钱的电,但是消毒的效果得到了很好的保证。
七.canbo康宝ztp300b消毒柜使用方法
使用很简单的,插上电源按启动键后,就可以了,自动消毒开始。
八.消毒柜都有些什么功能呢?有没有消毒和储藏为一体的?
1.必尔消毒柜挺不错的,消毒和储藏的功能一体化,韩国进口产品,采用紫外线消毒,具有环保、安全、快速、高效,无二次污染的优点,价格也不贵。
九.家用消毒柜消毒时间要多久
1.如果家用碗筷,一般使用后清洗完就消毒也可以,差三隔五消毒一次也未尝不可,长时间不用的器具再使用前先消毒也应该,但被传染性病人接触过,或家中有这类病人、附近环境有流行病发生等,多消毒几次,对保证自己、家人的健康有帮助。
2.还有一点,环境卫生、干净的处所是必须的,否则,再有消毒柜也不一定可靠,总不能连人也在消毒柜内不出来吧。
3.如果是消毒柜本身的消毒问题,那么每次有物品放置在柜内消毒,消毒完毕,柜内同时已消毒,结束工作后将柜清洁,下一次使用消毒柜时,柜与被消毒物品同时再次被消毒,不必另安排柜本身的消毒。
4.如果希望了解被消毒的物品应该经过多久需要再次消毒,那么应根据被消毒的物品包装方式、存放环境、使用目的、消毒方式等多方面因素而定。
5.当然,被消毒的物品经使用后,再次使用前应该消毒(国家对一次性使用消毒产品另有要求)。以一般医用物品为例:包装完好,经环氧乙烷消毒,存放清洁、干湿度符合要求的环境下的产品,有效期一般可达三年;但消毒包装一但打开,应立即使用,使用后立即毁形、消毒,特殊情况下最长应在24小时内使用,超过24小时,认为是消毒失效并且不允许再次消毒后使用。
6.用双层包布打包,经高压蒸汽消毒灭菌合格的无菌器械包,包装完整,存放于无菌区内清洁、干燥的柜、架内,一般可以保存15天(黄霉天7天),经打开、或整包掉地上、或超过上述期限的,应重新清洗、打包、消毒合格后备用。
十.家用消毒柜能放筷子和塑料餐具及抹布吗
1.如果你的消毒柜是高温消毒那就不要放塑料餐具了。其实消毒柜长时间通电本会温度升高,塑料餐具长时间高温加热对有损健康。