离自己家的大门有最远的距离，所以厨房一般都被安排到了正堂的后方，这个方位是北方，按照上南下北的规则，去厨房也正好变成了下厨房。无论是古代是现代，每家每户的厕所估计都分布在房子布局的角落之中，其实这背后是有一定的讲究的。所以用心观察就会发现，每家每户的厕所基本上都是分布在西南角或者东南角的，（当然了，随着现代化的发展，传统的丢失，房屋布局会越来越按照屋主喜好设置，不能一概而论）这样做除了卫生方面的讲究以外，避免了厕所的污浊之气向着内部流入，在风水学方面也是有一定依据的。
为什么是上厕所、下厨房？
嘿嘿，这个问题倒是很有趣！在我国的风水理论体系中，有着很多有意思的现象。在我们的平时生活中，去厕所方便被称为是“上”厕所，去厨房做饭被称为“下”厨房。那么这个“上下”之分是如何来的呢？咱们一个一个来讲！首先说一下厕所。无论是古代还是现代，每家每户的厕所估计都分布在房子布局的角落之中，其实这背后是有一定的讲究的。
我们的院落规划往往都是坐北朝南，正堂方向一定是要面朝阳光的，所有的污秽之物也需要尽量离远一点。所以用心观察就会发现，每家每户的厕所基本上都是分布在西南角或者东南角的，（当然了，随着现代化的发展，传统的丢失，房屋布局会越来越按照屋主喜好设置，不能一概而论）这样做除了卫生方面的讲究以外，还避免了厕所的污浊之气向着内部流入，在风水学方面也是有一定依据的。
必须要点出来的一点是，古代的地图方向跟今天不一样，今天的规则是上北下南，而古代则是上南下北。嘿嘿，知识点哈，记住咯，哪天穿越到古代看地图可别拿反了。而房屋的布局图解，其实也是和地图一样的原理，所以厕所的布局在实际位置的南边，也就是工程规划图中的上方，所以上厕所一说就这样问世了。当然了，在古代应该是叫做上茅房比较准确！其次是下厨房。
解决了刚才的问题以后，这个说法也比较好理解了，不过依然要介绍一下厨房为什么要在工程下方布局？在我们的文化中，厨房被当作是食禄的象征，这个象征是能代表一个家庭的经济能力的，所以某个人家拥有一个宽敞得体的厨房，也被看作是有财富的体现。毕竟人生活的本质还是要围绕柴米油盐，如果在这方面都不下功夫，那么其生活也不会好到哪去。
而我们中国人总是比较含蓄的，平时的处事过程中也特别强调一个“隐”字，低调永远是永恒的准则。所以在安排自己家的厨房之时，为了不让外人直接窥见到自己家的实力，也为了稍微谦虚一点，厨房就被安排到了院子最隐蔽的地方。离自己家的大门有最远的距离，所以厨房一般都被安排到了正堂的后方，这个方位是北方，按照上南下北的规则，去厨房也正好变成了下厨房。
