一个私房蛋糕不仅仅是做蛋糕,产品也不能太单一。可以尝试几种烘焙产品,如蛋挞、纸杯蛋糕、布丁泡芙等。一般来说,蛋糕私房是没有租金的,成本会比较低。想做蛋糕私房,营销推广怎么办?经过不断的做蛋糕练习,蛋糕的外观也逐渐得到了改善。虽然蛋糕有点丑,但是原糕的受众还是蛮大的。很多人一送蛋糕就买,蛋糕的收益比较高。
现在的蛋糕私房好做吗,想空余时间做下烘焙怎么样?
现在的蛋糕私房好做吗?好做!但是要会做!一般来说,蛋糕私房不用租金,成本会比较低。但是大多数的蛋糕私房都是以高品质吸引回头客,所以用料都会比普通的蛋糕店好一些,所以售价自然也不会便宜。做蛋糕私房,首先要对所在地区的消费水平有个了解,如果是追求高品质的人群比较多,那么打开市场也是比较容易的。现在这个网络营销的时代,蛋糕做得好,不如营销做得好!所以,除了烘焙技术过硬,更多的是要学习怎么去做好营销推广。
蛋糕私房如果营销推广?网络时代给人们的生活带来了便利,也给很多商家带来了机会。说实在的,烘焙技术,只要认真学,基本上水平都是七七八八的。但是蛋糕做得再好,不懂得做营销推广,也是白搭。所以,学营销推广和烘焙技术同等重要。那么,做一家蛋糕私房,如果做营销推广呢?在此,说一说,我个人的几点建议1蛋糕品质要把控好,才能有源源不断的回头客。
2蛋糕私房不单是做蛋糕,产品尽量也不要太单一,可以多试几种烘焙的产品,蛋挞纸杯蛋糕布丁泡芙等等。这些可以作为下午茶或者是一些公司聚餐活动的甜品台。这样子客户的范围会比较广。3开业初期,可以挑选一些推广力度比较大的方式。比如发朋友圈集赞免费送蛋糕。集赞免费送蛋糕的方式也有讲究,门槛不要太高,不要让人觉得太难达到自动放弃了。
可以分为几个等级,比如38个赞,68个赞,128个赞这样。每个等级设置名额,兑换完为止。赞数量少的就送成本低一点的烘焙成品。4找适当的合作推广人员现在很多小区都有社区团购,社区团购的团长都会有自己的群,专门卖东西的。可以跟这些团长合作,让她们帮忙推广,在群里发广告,有成交给一定的提成。这个方式是短时间内让周围各大小区迅速知道你的蛋糕私房的有效方法。
自己在家做私房蛋糕,请问有什么好的营销策略,来销售产品呢?
我本身也是做私房的,起初只是在朋友圈里发发自己作品,经常会有朋友点赞表扬一番。还会问卖不卖呀?开始我是不卖的,有朋友要买的,或要过生日的,我都会送给她。认为自己有足够的作品,圈里有一些关注度了,就可以开售了。基本每卖出一次甜品都会有人加你。毕竟我们做私房的味道是很不错的,而且健康。接下来就是去接下朋友结婚的甜品台,可以成本收费或不收费全看自己,记得我第一次给朋友做甜品台的时候,几乎被一扫而光。
甜品台上我放了自己的二维码,而且婚庆公司跟拍的摄影师在那拍个不停,还有公司的负责人来问你要联系方式,表明希望以后能合作。还有一个宣传方式比较不错,也比较直接。就是如果您有孩子,或亲戚家朋友家有孩子在上幼儿园或学前班,那就好办了。一般孩子过生日的时候幼儿园会给孩子过生日,做个蛋糕和曲奇饼干或一些适合孩子吃的甜点带过去。
给每个孩子一小袋曲奇里面放几块就够了,上面一定要贴上你的二维码让他们带回去,孩子会很高兴的,你也会收到意想不到的收获。甜点一定要健康,好吃才行。最后就是要靠你自己去找一些公司了,很多公司都有给员工的福利,员工入职的时候都会填写信息,人事部会把每个员工的生日都记录在案,在过生日的时候给出祝福等等。
怎样才能做好私房烘焙呢?
你好,很高兴回答你的问题。如果你有兴趣,请关注我。你可以问我任何关于烘焙的问题。在这里,我想和大家分享我5年的烘焙之旅。首先,我觉得烘焙是一件很快乐的事情。第一,你面对的是一个美好的事物,让你的心情变得美好。其次,你也在为别人创造快乐和甜蜜。刚开始烘焙的时候,我就开始做饼干。当时就想着做不含添加剂的饼干,创作各种风格的饼干。后来开发了饼干,想起来就觉得幼稚。