玉米熟后,去玉米粒,去虾头,虾皮,用香料腌制,高筋粉加水和面,醒发,1.5-2倍大时,轻轻揉搓,摊成饼皮。将饼皮放入披萨托盘中,调整披萨托盘的大小,用叉子戳洞,让蛋糕馅更可口。刷一层披萨酱撒上玉米粒,再把虾仁薄薄的放一层,最后撒一层马苏里拉芝士。基本上,把披萨烤箱盖上180度,开关火,15-20分钟就能搞定一个披萨。是你为了孩子的心。虽然在外面吃很方便,但是自己做更有乐趣和成就感。希望你看完自己能很快给孩子或者自己做一个好吃的披萨,因为一点都不难!我是海燕的厨房,国家高级营养师,美食博主。我喜欢研究饮食和保健食品,也更愿意给家人做各种有营养的食物。想吃什么学什么?
在家里怎么自制披萨?
我的胃一直习惯中式的大饼,有馅的和没馅的,都可以,可是小孩子们却很喜欢洋大饼-披萨,艳丽的色彩,扑鼻的香味,对他而言是多么大的诱惑,吃完一次总想着下一次,看着孩子那么爱吃,我决定自己动手学着做!其实,我也挺馋的,以孩子的名义做,自己也想吃哈通常,我们做饼,如果包馅的话一定是放在里面,內馅外皮,而披萨却正好相反,皮在下面,称之为饼底,馅在上面,敞开式的做法,看了特别诱人食欲中西方做饼的思路不一样,方法也不同,中国人偏含蓄保守,西方则比较开放敞亮,从饮食上也可以略探一二,当然我做披萨主要还是孩子喜欢吃,并且自制披萨的乐趣多过单纯吃披萨的乐趣,所以在我们家,这个披萨饼成为很受欢迎的美味,尤其是孩子!这款披萨选料上走了田园风,希望孩子多感受自然,享受食物本真的味道,用料也走简单方便的原则,而一份好的披萨标准是饼底要脆,馅料要足够丰富,拉丝要足够长,这样吃起来才过瘾,所以有这个标准,做披萨就不会跑偏,和你们分享一下我的这款田园披萨制作的方法和心得吧这样做用料鲜活基围虾10-12只高筋面粉150克甜玉米一根自制披萨酱一小碗酵母少许做法玉米煮熟后取下玉米粒虾去头后剥出虾仁用香料稍微腌制一下高筋粉用清水和成面团揉圆后醒发发至1.5-2倍大时轻揉摊成饼皮把做好的饼皮放入披萨盘中,贴合披萨盘的大小调整一下用叉子戳小孔,使饼馅更易入味刷上一层披萨酱撒上玉米粒,薄薄的一层就可以接着摆入虾仁,放一层即可最后撒上马苏里拉奶酪,基本上要盖住披萨面烤箱180度,上下火,15-20分钟即可一份披萨,是你对孩子的一份心意,虽然在外面吃很方便,但是自己做更有乐趣和成就感希望你看了自己也能很快的给孩子或者自己做一份美味的披萨,因为,一点都不难!我是海燕的厨房,国家高级营养师,同时也是一名美食博主,喜欢研究吃喝和养生美食,更乐意给家人做各种营养美食,你还希望吃点啥,学点啥?可以关注我的微公号海燕的厨房,或者微博搜索海燕的厨房,大量的私房美食和营养科普与你分享多多关注此号,天天更新美食,带你涨知识,欢迎常来,带你提升厨艺哦。
拿馒头怎么做披萨?
你好,我是云姨私房菜。我很高兴回答你的问题。怎么用馒头做披萨?我经常给我孙子出这个题。大人小孩都喜欢,而且比披萨好吃。所用食材及步骤1:鸡蛋、馒头、香肠、玉米粒、青椒、红椒、番茄酱、奶酪、碎盐料酒。2:将馒头去皮,揉成颗粒。鸡蛋打散,加入盐料酒搅拌均匀。倒入揉好的馒头里,拌匀。3:用平底锅把油点着,趁热把油倒出来,改用小火,把搅拌好的馒头和蛋液倒入锅中摊开。